Description
Soupe de Courge muscade & Foie Gras Poêlé, ses Mouillettes aux graines de Sésame Torréfiées
Mignon de Porc Fermier cuit sur Duxelles de Champignons émincés en Croûte, Sauce Normande,
Bouquetière de Légumes oubliés au doux Beurre demi sel
Dacquoise pur Amande sur lit de Rhubarbe rouge Crème légère chemisée de Meringue à l’Italienne & larme de Fraises au Suc de Fleur d’Orange (Présentation : Façon Buche de Noël)
Mardi 28 novembre 2023 19h00/22h00
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.